viernes

Jueves 29 de octubre del 2009

El tema del día jueves 29 de octubre, fue sobre la desnaturalización de las enzimas, factores que afectan su rapidez y la importancia biológica y económica.

Las enzimas están formadas por aminoácidos que dependiendo de su secuencia tienen estructura primaria, si se unen con otros forman puentes de hidrógeno haciendo una estructura secundaria, cuando se forman enlaces covalentes le dan una forma tridimensional a la proteína siendo de estructura terciaria, si se le unen más aminoácidos es una estructura cuaternaria.

Cualquier elemento define la estructura de la enzima, cuando una proteína cambia su estructura terciaria se dice que esdesnaturalizada.

Las proteínas son muy factibles a desnaturalizarse por calor.

Los factores que afectan su rapidez son el PH (Potencial de Hidrógeno) que su incremento o disminución puede afectar en la ionización del sustrato y no se lleve a cabo correctamente la reacción o proceso que se deseaba; y los inhibidores de factoresreversibles o irreversibles.

Estos inhibidores de factores, se interponen para que la enzima no cumpla su trabajo.

Los reversibles es de efecto parcial, y los irreversibles son permanentes.

Al final de la clase algunos compañeros leyeron su ensayo sobre la importancia de las enzimas en los organismos.

Nos dimos cuenta de que sin las enzimas no se podrían realizar correctamente procesos importantísimos como la respiración y digestión celular, nuestro movimiento y para todas las actividades que hacemos a diario que sin pensarlo son producto de la ayuda de las enzimas.

También fue importante mencionar que no solo son importantes en los procesos del humano, si no que también de otros organismos como animales.

Cynthia De La Mora

lunes

Miercoles 28 de octubre del 2009

El tema de hoy fue “LAS ENZIMAS”.

Que es una enzima? Es una particula proteica que funciona como un catalizaro biologico.

Catalizador: mejora o facilita una reaccion o un proceso.

Es muy importante saber que TODAS las enzimas son proteinas. La enzima hacxe que se disminuya la energia de activacion de un proceso o reaccion.

Cada enzima es “demasiado” especifica.

Como sabemos CUALQUIER proceso necesita energia, lo que hacen las enzimas es interferir y mejorar el proceso o reaccion para que gastemos menos energia, de la que utilizariamos o gastariamos si las enzimas no estubieran presentes.

Las enzimas no se gastan, y en cada uno de los procesos hay enzimas.

*Los problemas enzimaticos, casi siempre se nace con ellos, NO se adquieren.

*Las enzimas digestivas hacen que se desblen los nutrientes

http://www.youtube.com/watch?v=IgYqwLVd71Q

*Hay muchisimos tipos de enzimas.

Las moleculas que se unen de manera especifica con la enzima, se le llama sustrato ,en otras palabras, la molecula con la que interactua la enzima.

Cada enzima tiene su sustrato especifico.

La holoenzima es una enzima hecha por particula proteica y sal (ion metalico).

http://html.rincondelvago.com/000252607.png

HOLOENZIMA

Factor proteico (Apoenzima)

Cofactor

Ion

Coenzima

*Muchas vitaminas se convierten en cofactores en algun momento

CLASIFICACION DE ENZIMAS

Oxidorreductasas--> cataliza las reacciones donde se transfieren electrones (respiracion celular).

Transferasas--> Transfieren radicales de una molecula a otra.

Hidrolasas--> Rompen enlaces al agregar agua a la moleculan (Ciclo de Krebs).

Liasas--> Se rompen enlaces pero sin agua, se forman dobles enlaces.

Ligasas--> Unen moleculas

Isomerasa--> Modifican la conformacion de una molecula produciendo un isomero.

*Isomero: Misma forma condensada pero diferente estructura.

NOTAS IMPORTANTES

-Las enzimas son eficazes en pocas cantidades aunque participa en una reaccion- no se consumen en la reaccion, -son proteinas con alto peso molecular. -Cada enzima tiene una forma tridimensional, definida y especifica,- existen holoenzimas que estan formadas por una apoenzima y un cofactor.

Sitio activo y sutrato

Cada enzima tiene una forma determinada que le da la capacidad de unirse de manera específica al sutrato que le corresponde. La zona que se une al sustrato se conoce como sitio activo. Y generalmente corresponde a una determinada secuencia de aminoácidos.

El proceso de la reaccion;

  • Inicialmente puede ocurrir una de dos reacciones. El sustrato se une al sitio activo de la enzima, o el sustrato y el sitio activo al unirse, sufren algun cambio de forma, debido a la interaccion entre ambos (ajutste inducido).

  • Cuando la enzima y su sustrato han formado un enlace debil que los mantienen unidos (complejo enzima-sustrato),

http://www.youtube.com/watch?v=s4jEZ9Os6QM

  • Se lleva a cabo la reaccion enzimatica. En ella se produce una modificacion en el sustrato.

  • El sustrato, ahora que ha cambiado de forma y se ha converitdo en prodcuto, se separa de la enzima.

  • Finalmente la enzima queda libre, puede unirse a otro sustrato y catalizar una nueva reacción.

http://www.genomasur.com/lecturas/03-07-G.gif

Finalmente realizamos una actividad en clase (mapa mental del proceso de la enzima).


Maria Fernanda Lopez Sanchez

domingo

Jueves 22 de octubre del 2009

En esta clase abarcamos 3 temas principalmente los cuales eran

*Vacunas

*Trasplantes

*Tipos de sangre

Mencionábamos como toda persona puede tener alelos A y las posibilidades de cómo puede B ser la combinación de los alelos I; como A y B son dominantes mediante I pero ni A o B ninguna le gana ala otra. Y se mencionaron muchas cosas que ya hemos visto en biología.

Después ya entramos en el tema de la sangre, se explico que se puede clasificar por 2 tipos. También que el factor RH es el que identifica si es positiva o negativa la sangre. Hablamos de que la sangre por mas liquida que sea no deja de ser un tejido y que por eso cuando hay problemas en las transfusiones de sangre es porque la persona no esta preparada para recibir las diferentes proteínas de la sangre, entonces pasa lo que vimos en la clase anterior, el cuerpo que esta recibiendo la sangre lanza un ataque contra la misma.

Después aprendimos como la Histocompatibilidad es la que regula que puedas o no recibir órganos o por lo tanto donarlos. Mencionamos que ADN es único y solo se reconoce así mismo. Platicamos del porque muchas veces cuando una persona necesita un trasplante de algún órgano se lo piden a los hermanos o padres; se explico que es por la pequeña diferencia que existe en su ADN, a diferencia de que el donante fuera un apersona que nada de relación tiene.

También que muchas veces los órganos se pueden acostumbrar al cambio, por ejemplo la piel que por medio de pomadas o medicinas puede no reaccionar.

Aprendimos también el que cuando una persona quiere donar sangre se le aplican inmunodepresores que son los que hacen que nuestro sistema inmunológico no este activado por así decirlo.

Después hablamos de las vacunas, el como las vacunas entran en inmunología porque nos aplican virus en ellas.

Cuando se nos aplica una vacuna esta puede tener el virus de 3 maneras:

*Apaciguado estos eran los que estaban como anestesiados, entonces con lo cual no pueden expandirse en nuestras células.

*Pedazos como el mismo lo dice, es un pedazo del virus, entonces nuestras células ya testan preparadas y conocen del virus para cuando este llegara a entrar completamente.

*Modificados es cuando el virus entra completo pero no contiene su ADN en el núcleo, entonces como no tiene ADN no hay nada que pueda mutarse en las células.

Aurora Macias

Miercoles 21 de octubre del 2009



Definiciones:

- Antígeno: Sustancia externa al cuerpo.

- Anticuerpo: Sustancia que reconoce un antígeno y crea una respuesta a este.

- Alergia: Respuesta excesiva a un antígeno.

Nuestro cuerpo al estar en frecuente actividad y aun sin estarlo, se encuentra en contacto directo con un sinfín de bacterias o antígenos que pueden atacar nuestro sistema dañándolo de cierta forma. Con el fin de prevenir esto o bien de detener estas reacciones, nuestro cuerpo cuenta con un sistema de Inmunidad, el cual se divide en barreras por así llamarlo.

La 1era y las 2da son inespecíficas. Con esto nos referimos a que el cuerpo genera anticuerpos para cualquier antígeno que haya entrado al cuerpo.

La 3ra barrera es especifica, la cual puede ser humoral y celular. En esta, los anticuerpos están especializados a atacar ciertos antígenos.

En la primera barrera podemos encontrar muchos aspectos del cuerpo que sirven para esta, como por ejemplo:

Piel (cubre órganos)

Vellos (junto con el sudor y el sebo provocan muerte de bacterias)

Pestañas (son sombra y atrapan basurita)

Cejas (ayudan a no dejar que el sudor llegue a los ojos)

Nuestros ojos crean una enzima llamada: Lisozima la cual genera las lágrimas. Y estas son tan fuertes que son capaces de destruir la pared celular de las bacterias.

En la segunda línea de defensa se encuentran anticuerpos creados para fenómenos, antígenos o bacterias ya organizados. En esta encontramos:

-Inflamación

-Fiebre

-Fagocitos

-Interferon

-Células T-Asesinas

La inflamación es una reacción hacia un antígeno con el fin de aislarlo en un solo lugar y que este no se corra por todo el cuerpo. La forma en que trabaja es subiendo la presión sanguínea.

La fiebre lo que crea es un incremento de temperatura con el fin de hacer mas difícil el trabajo de la bacteria, por el hecho de que estás están adaptadas a ciertas temperaturas.

Los Fagocitos, los encontramos en las células blancas o bien Monocitos. Hay dos tipos: Macrófagos y Neutrofilos. Lo que hacen es comerse al antígeno y estos con ayuda de la fiebre (alta temperatura) funcionan más rápido.

Los Monocitos, liberan una sustancia llamada Histamina la cual es una señal a los demás antígenos y células para avisar que están siendo afectadas por algún agente externo, además de pedir ayuda. Las principales reacciones que esta sustancia crea son:

Más flujo de sangre

Cierre de vasos circundantes

El color rojo

Que ventajas encontramos a la inflamación:

Bueno cuando esta se presenta deja que haya mas concentración de glóbulos blancos (monocitos) en el lugar donde esta el antígeno, haciendo mas fuerte el ataque contra estos.

Que significa la Pus:

Esta representa los restos de monocitos y microorganismos dañinos, después de haberse atacado al antígeno. (Es igual a una pelea, cadáveres de los buenos y de los malos).

Continuemos…

El interferon es una sustancia liberada por la fiebre cuando el antígeno que penetro el cuerpo fue un virus, esta sustancia avisa a las demás células que hay un virus y que es lo que este va a provocar. (Mensajero).

Las células T-asesinas, son células que matan a la misma célula que se infecto por el virus entrante. Estas actúan como respaldo del interferon, en caso de que la señal de este no haya llegado a las demás células.

Estas células lanzan Perforinas, las cuales perforan y matan la célula mala y contagiada impidiendo la reproducción de esta nuevamente.

Que pasa en el caso del sida con nuestro sistema inmunológico?

Bueno, nuestro cuerpo ante este antígeno, utiliza todas las barreras antes mencionadas, pero al ser un virus que se encuentra en constante mutación hace más difícil la tarea de las barreras, al punto de ser nulas ante el mismo. Por una parte las células T-asesinas no identifican al virus y con esto las mismas células del cuerpo se van contagiando entre ellas mismas, pues las células T no trabajan.

Marialejandra Robles


Juan Carlos Dozal

viernes

Miercoles 7 de octubre del 2009

Impulso Nervioso y Potencial de Membranas

El impulso nervioso es la acción que genera una reacción en las neuronas, para después enviarla al cerebro y que este pueda interpretar y reaccionar. Esta acción es determinada por un estimulo.

Las neuronas en reposo:

Las neuronas cuentan con puertas y canales (por así decirlo) por las cuales dejan entrar y salir moléculas de sodio y potasio la membrana con el fin de proporcionarle una carga a la neurona. A estas puertas les llamaremos: Bombas de SodioPotasio. Estas bombas interactúan dejando entrar 2 moléculas de potasio mientras desechan 3 de sodio, esto es una acción generalizada (a todas las neuronas).

Las células neuronales cuentan con un potencial de reposo de -70, por lo cual su carga interna es negativa, respecto al exterior. Elpotencial de reposo se refiere a la diferencia de la carga entre el interior y el exterior de la célula, esto puede ser medido gracias a unelectrodo.

Lo que sucede con las neuronas al ser estimuladas:

Un estimulo es una acción que dura aproximadamente 2 ms (varia según el recorrido y la intensidad del estimulo) el cual genera una reacción o bien impulso nervioso en las neuronas. Cuando no contamos con ningún estimulo la célula neuronal se encuentra en reposo.

Al generarse un estimulo (caliente, frio, ardor, etc.) se abren canales en las membranas de las células neuronales (potasio, sodio, bombas sodio potasio), por los cuales entran y salen potasio y sodio (moléculas que dejan pasar los estímulos) creandodespolarización en las neuronas, haciendo que las cargas establecidas estén en constantes cambios de + a – o viceversa, puesto que es un proceso en cadena, causando en algún momento un potencial de acción. Con esto nos referimos al punto mas alto con carga positiva que la neurona puede alcanzar o bien cuando la neurona cuenta con mas sodio que potasio. Esta reacción crea undesequilibrio en la célula neuronal pues la carga natural de esta debe ser negativa. Después de esto se presenta lo que conocemos como Periodo Tefractario el cual tiene una duración aproximada de 5ms, donde se da reposo a la neurona después de reaccionar al estimulo bajando su potencial de acción. Cuando este proceso ocurre aun recibiendo estímulos estos no son tomados en cuenta pues la neurona se concentra en reposar.

El estimulo no puede quedar solamente en una neurona, como dijimos es un proceso que se da en cadena y debe pasarse de una neurona a otra con el fin de llegar al cerebro y que este deje responder al cuerpo, esto pasa por un proceso llamado Sinapsis. Este utiliza neurotransmisores (los cuales podemos encontrar en las dendritas de la neurona) para poder pasar la información de una neurona a otra ya que cuenta con la habilidad de poder salir de su propia neurona y posteriormente regresar. El cuerpo cuenta con distintos neurotransmisores, donde cada uno atiende un impulso diferente. La sinapsis cuenta de tres elementos. Se le llamapresinaptica a la célula que envía el impulso y postsinaptica a la que lo recibe y al espacio que se encuentra entre las neuronas se le conoce como brecha sináptica. Y es así mediante estos cambios como se crea el transporte del Impulso Nervioso.

Diferenciación Celular o Desarrollo Embrionario

Este proceso es la forma en que se desarrolla un nuevo ser:

Primero como sabemos necesita pasar el coito donde el espermatozoide va en busca de un ovulo al encontrarlo este entra y pasa el proceso llamado Fecundación, donde las dos células que teníamos al principio se volvieron una sola. Posteriormente esta célula se separa en muchas células más, primero en dos, para después separarse en cuatro. Y así sucesivamente. Encontramos la Móruladonde se cuenta con células que van de las 32 a las 40, llamado así por la apariencia a una mora. Después esta la Bástula donde ya se generaron de 100 a 150 células, las cuales forman un círculo hueco (tal como un globo). En un punto de la separación encontramos un procesos fundamental para el desarrollo del embrión, en el cual este empieza a agarrar forma, se definiéndose las capas germinales y el papel desempeñaran las células (digestivas, respiratorias, etc.) a este proceso se le conoce como Gástrula.

Marialejandra Robles



UNOS VIDEOS PARA APOYAR LA TEORIA

http://www.youtube.com/watch?v=PYnvt8biXX0 -

http://www.youtube.com/watch?v=Ba88FpeIX5g

http://www.youtube.com/watch?v=YwN9aCobCy8&NR=1

http://www.youtube.com/watch?v=AvzeGrVKUAc&feature=PlayList&p=43CD0EABFF78CFD9&playnext=1&playnext_from=PL&index=54

http://www.youtube.com/watch?v=M8SPvZxaxOk&feature=related


Tomados del resumen de Ana Ruiz

jueves

Miercoles 30 de spetiembre del 2009

Al empezar la clase el profesor nos dio un repaso de lo que era la respuesta de la tarea acerca de los peces y el transporte de membranas por medio de osmosis.

Después comenzamos con el tema del día de hoy:

COMUNICACIÓN CELULAR:

Para empezar se menciono que la membrana de las células, que son orgánulos esenciales para la comunicación entre células.

La comunicación de las células se clasifica en diferentes distancias:

· Paracrina: Existen dos células una junto a la otra comunicándose, un ejemplo pueden ser las neuronas.

· Endocrina: Comunicación muy lejana, recorre grandes distancias, pasan por los torrentes sanguíneos, y un ejemplo serian las hormonas.

· Autocrina: Se comunican solas, ellas mismas se mandan señales. Un ejemplo pueden ser las células cancerosas.

También se tiene una clasificación del funcionamiento de las comunicaciones entre células:

· Respuesta de Hormonas:

Sustancias producidas en un órgano que tienen función en un órgano diferente. Estimulan el inicio o detienen un proceso de otro órgano. (Insulina).

Se dividen en dos:

1. Lipofílicas: Tienen afinidad por los lípidos o grasas, pasan atreves de las membranas con mucha facilidad, realizando su función de cambiar la función de la célula sin ningún problema.

2. Hidrofílicas: Tienen afinidad por el agua, detestan a los lípidos. Normalmente no pueden pasar atreves de las membranas.

Para que las hidrofílicas puedan pasar se tiene que llevar acabo 2 acciones.

1) Teniendo una interacción con la membrana para abrir los canales para que otra molécula realiza su trabajo. Por ejemplo la insulina habré la membrana y deja pasar a la glucosa.

2) La interacción de la membrana provoca una reacción en cadena que al final hará que la célula cambie su función.

· Impulso nervioso: Neuronas

Ver imagen en tamaño completo

La neurona esta formada por un nucléolo, núcleo, dendritas cuerpo celular.

También tiene células de Schwann que están envueltas en mielina y tienen el axón que pasa atreves de ellas.

En una neurona por lo general el impulso eléctrico se recibe en las dendritas y se mandan hacia el axón para que este los mande y los reciba otra dendrita de otra célula. Normalmente se inician en el cerebro.

Las neuronas tienen una clasificación en cuanto a sus estructuras:

1. Neuronas unipolares: Solo tienen una dendrita

2. Neuronas bipolares: Tienen 2 dendritas de dos tipo

3. Neuronas multipolares: Tiene muchas dendritas

Existen tres tipos de neuronas diferentes dependiendo la función:

· Aferentes: Reciben estímulos directamente del medio ambiente, y mandan la información al cerebro. (Vienen siendo nuestros sentidos.)

· Interneuronas: Neuronas que reciben la información de las neuronas aferentes las interpretan y elaboran una respuesta. (Las células cerebrales.)

· Eferentes: Llamadas también neuronas motoras, llevan acabo las respuestas que las interneuronas interpretan y mandan decir o “dictar”. Unidas a células musculares o glándulas.

Es como un proceso: Aferentes Interneuronas Eferentes

Reciben y mandan Interpretan y Realizan las respuestas

Al cerebro realizan respuesta (actividad)


Aranxa Ruvalcaba

martes

Jueves 24 de septiembre del 2009

El dia de hoy ( 24 de septiembre de 2009), observamos videos relacionados con la endocitosis,

tambien un video donde simulaba la osmosis.

La endocitosis es el transporte atraves de la membrana que se realiza para comer, es un transporte activo.

Este tipo de transporte introduce algo del exterior hacia la celula.

En un video observamos el desplazamiento de una amiba. Vimos como los pseudopodos se desplazaban.

http://www.youtube.com/watch?v=V1644oLsfas

Hay dos tipos de endocitosis


Fagocitosis: Cuando se ingiere un solido, asi de sencillo

Pinocitosis: Cuando se ingiere “cosas liquidas”


El segundo video que el profesor nos mostro, fue; una amiba desplazandose para comer un pobre protozoario,

un claro ejemplo de la endocitosis.

En otros terminos lo que ocurrio en el video es un ejemplo de la fagocitosis

La fagocitosis es el proceso mediante el cual una célula especializada - macrófago - se une a un microorganismo.

La union se realiza mediante la emisión de pseudopodos por parte del macrófago, englobando al microorganismo.

http://www.youtube.com/watch?v=ZmWIMxW-GkQ

La pinocitosis es un proceso biológico que permite a determinadas células y organismos unicelulares

obtener líquidos orgánicos del exterior para ingresar nutrientes o para otra función.

*Las defensas funcian de manera muy similar, de acuerdo al video de fagocitosis.

Y finalmente vimos el tercer video, este era sobre osmosis.

http://www.youtube.com/watch?v=sdiJtDRJQEc

Casi al concluir la clase, el profesor nos explico que Exocitosis es un proceso contrario a la endocitosis,

tambien es un transporte activo, pero ese tipo de transporte se encarga de sacar desechos y obiamente esto requiere energia.

http://www.youtube.com/watch?v=ik_ydT4Zkec


María Fernanda Lopez Sanchez